photo Théâtre - Marionnette : Nuaq

Théâtre - Marionnette : Nuaq

Spectacle comique, Théâtre

Amiens 80000

Du 01/12/2024 au 02/12/2024

Nuaq d’après l’album d’Hélène Kérillis / Compagnie Tête aux Pieds Noélie Morizot propose l’adaptation du conte Inuit « La petite fille qui rêvait d’oies » d’Hélène Kérillis en forme courte marionnettique, visuelle et sonore, qui se déploie à la surface d’un pop-up de papier géant duquel jaillissent les personnages peuplant le conte. Nuaq est l’histoire d’une jeune Inuit qui confronte ses rêves aux désirs toujours plus insistants de toute une communauté. La jeune fille possède le don de « rêver utile ». Se laissant d’abord dévorer par l’ambition des villageois qui l’entourent, elle va devoir apprendre à résister, connaître l’exil, et affronter un retour à ses racines en imposant l’idée d’un rêve libre, loin de toute rentabilité. Avec : Céline Pagniez et Noélie Morizot Scénographie : Lorine Baron Création musicale : Antony Sauveplane Création lumière : Maurine Boulet Production : Compagnie Tête aux Pieds / Soutiens : DRAC Hauts-de-France, Conseil départemental de la Somme, Collectif Le SLIP / Soutiens à la résidence : Le Tas de Sable – Che Panses Vertes, La Manivelle Théâtre, Centre culturel Jacques Tati, Comédie de Béthune, Le Grand Bleu, Centre culturel Léo Lagrange,[...]

photo Noel Bleu - Kristkindelmarik Tour

Noel Bleu - Kristkindelmarik Tour

Spectacle, Musique, Spectacle musical, Concert

Guebwiller 68500

Le 01/12/2024

Arrivée en fanfare des alsaciens de « Funky mannalas », pour un concert itinérant, « Kristkindelmarik tour ». 4 lutins bleus et facétieux arpentent les rues de la ville et s’arrêtent sur les places pour un concert déambulatoire ! Ils réinterprètent de manière festive et originale les musiques emblématiques de Noël, formant une réjouissante mini-fanfare mobile décalée.

photo Visite guidée du Beffroi de la Mairie

Visite guidée du Beffroi de la Mairie

Nature - Environnement

Charleville-Mézières 08000

Le 30/11/2024

Il est le plus haut point de vue sur la cité idéale de Charles de Gonzague. Reflet de l’architecture des années 1830-1850, il offre une vue exceptionnelle sur la ville de Charleville et au delà. Unique Beffroi du département des Ardennes, il est beaucoup plus récent que ceux du Nord de la France. Le panorama vu depuis le poste de vigie doit se mériter ! Cent cinquante marches séparent le sol de cet horizon exclusif. Mais quand vous serez en haut… 
La perspective sur les toits d’ardoise bleue de la Place Ducale qui tranche avec le vert des arbres du Mont Olympe, ne vous laissera jamais indifférent. Et d’autant plus encore si l’automne a déjà pris ses quartiers…A chaque saison, une nouvelle vue, de nouveaux détails… Les couleurs du plateaux de Berthaucourt qui évoluent au fil du temps contrastent avec les couleurs de la majestueuse Basilique Notre Dame d’Espérance de Mézières. Tandis que le clocheton de l’hôtel de ville de Mézières se laisse retrouver facilement, votre lecture de paysage accompagnée de votre guide vous mènera plus loin encore. Serez-vous à la hauteur pour retrouver des villages typiquement ardennais, comme Aiglemont ou Montcy Notre-Dame ?En savoir plus sur[...]

photo Visite guidée du Beffroi de la Mairie

Visite guidée du Beffroi de la Mairie

Nature - Environnement

Charleville-Mézières 08000

Le 01/12/2024

Il est le plus haut point de vue sur la cité idéale de Charles de Gonzague. Reflet de l’architecture des années 1830-1850, il offre une vue exceptionnelle sur la ville de Charleville et au delà. Unique Beffroi du département des Ardennes, il est beaucoup plus récent que ceux du Nord de la France. Le panorama vu depuis le poste de vigie doit se mériter ! Cent cinquante marches séparent le sol de cet horizon exclusif. Mais quand vous serez en haut… 
La perspective sur les toits d’ardoise bleue de la Place Ducale qui tranche avec le vert des arbres du Mont Olympe, ne vous laissera jamais indifférent. Et d’autant plus encore si l’automne a déjà pris ses quartiers…A chaque saison, une nouvelle vue, de nouveaux détails… Les couleurs du plateaux de Berthaucourt qui évoluent au fil du temps contrastent avec les couleurs de la majestueuse Basilique Notre Dame d’Espérance de Mézières. Tandis que le clocheton de l’hôtel de ville de Mézières se laisse retrouver facilement, votre lecture de paysage accompagnée de votre guide vous mènera plus loin encore. Serez-vous à la hauteur pour retrouver des villages typiquement ardennais, comme Aiglemont ou Montcy Notre-Dame ?En savoir plus sur[...]

photo Emane

Emane

Sens 89100

Le 30/11/2024

Gospel, soul, blues, groove sont les outils qu'Emane a choisi pour construire son univers, rassembler son public et réunir les artistes talentueu-ses qui la suivent en tournée. Sur scène comme en studio, elle produit une musique puissante, vibrante et harmonique, véritable bande son de la vie d'une femme-artiste flamboyante, dressée contre l'adversité. Les beats secs et les basses lourdes tracent des sillons hip-hop, soul, RnB jusqu'au Dancehall, et les claviers propulsent des mélodies pop au service du propos porté par la voix. Emane rayonne et garde toujours en ligne de mire ses racines musicales nées de la Guadeloupe, d'un père chanteur de Gwoka et d'une passion infinie pour le chant gospel. Avec ce nouvel opus intitulé "On my way", Emane se pare de couleurs bleues électriques pour honorer un rendez-vous donné à son enfant intérieur. Au fil de la tracklist, elle revit les expériences qui ont défini ses luttes passées, présentes et futures, en tant que femme, en tant que mère, en tant qu'artiste portant son propre projet musical.

photo Emane

Emane

Gospel, Musique

Sens 89100

Le 30/11/2024

Gospel, soul, blues, groove sont les outils qu'Emane a choisi pour construire son univers, rassembler son public et réunir les artistes talentueu-ses qui la suivent en tournée. Sur scène comme en studio, elle produit une musique puissante, vibrante et harmonique, véritable bande son de la vie d'une femme-artiste flamboyante, dressée contre l'adversité. Les beats secs et les basses lourdes tracent des sillons hip-hop, soul, RnB jusqu'au Dancehall, et les claviers propulsent des mélodies pop au service du propos porté par la voix. Emane rayonne et garde toujours en ligne de mire ses racines musicales nées de la Guadeloupe, d'un père chanteur de Gwoka et d'une passion infinie pour le chant gospel. Avec ce nouvel opus intitulé "On my way", Emane se pare de couleurs bleues électriques pour honorer un rendez-vous donné à son enfant intérieur. Au fil de la tracklist, elle revit les expériences qui ont défini ses luttes passées, présentes et futures, en tant que femme, en tant que mère, en tant qu'artiste portant son propre projet musical.

photo Noël Bleu - Spectacle d'ouverture

Noël Bleu - Spectacle d'ouverture

Manifestation culturelle

Guebwiller 68500

Le 30/11/2024

Spectacle d'ouverture déambulatoire onirique avec Céleste et les Sélénites de la compagnie Inko'Nito. Leurs personnages de 9 mètres de haut, suspendus dans les airs, glissent au-dessus de nos têtes, dansent les courants d’air, illuminent nos visages. Et lorsqu’ils se penchent sur nous, c’est à fleur de peau qu’ils nous touchent. Les acrobaties aériennes se mêlent à des jeux de lumière enchanteurs, créant une symphonie visuelle qui captive petits et grands. Chaque mouvement semble défier la gravité, transportant le public dans un rêve éveillé, où l'impossible devient réalité.

photo Noël Bleu - Spectacle d'ouverture

Noël Bleu - Spectacle d'ouverture

Spectacle, Fête

Guebwiller 68500

Le 30/11/2024

Spectacle d'ouverture déambulatoire onirique avec Céleste et les Sélénites de la compagnie Inko'Nito. Leurs personnages de 9 mètres de haut, suspendus dans les airs, glissent au-dessus de nos têtes, dansent les courants d’air, illuminent nos visages. Et lorsqu’ils se penchent sur nous, c’est à fleur de peau qu’ils nous touchent. Les acrobaties aériennes se mêlent à des jeux de lumière enchanteurs, créant une symphonie visuelle qui captive petits et grands. Chaque mouvement semble défier la gravité, transportant le public dans un rêve éveillé, où l'impossible devient réalité.

photo Théâtre :

Théâtre : " Adieu Monsieur Haffmann "

Manifestation culturelle, Théâtre

Boucau 64340

Le 30/11/2024

La compagnie du Zèbre bleu interprète cette pièce signée Jean Philippe Daguerre. La mise en scène est signée Agnès Yobrégat, avec Guy pour les décors et la régie. Cathy Boulanger, l'une des comédiennes nous en dit plus : " cette histoire intime qui mêle le mal d'enfant avec la déflagration de la Seconde Guerre mondiale, les nazis, la collaboration, nous a touchés en plein cœur. " Buvette sur place.

photo Théâtre :

Théâtre : " Adieu Monsieur Haffmann "

Spectacle

Boucau 64340

Le 30/11/2024

La compagnie du Zèbre bleu interprète cette pièce signée Jean Philippe Daguerre. La mise en scène est signée Agnès Yobrégat, avec Guy pour les décors et la régie. Cathy Boulanger, l'une des comédiennes nous en dit plus : " cette histoire intime qui mêle le mal d'enfant avec la déflagration de la Seconde Guerre mondiale, les nazis, la collaboration, nous a touchés en plein cœur. " Buvette sur place.

photo Ad Hoc festival :

Ad Hoc festival : "Robot"

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Musique contemporaine, Pour enfants

SAINT-JOUIN-BRUNEVAL 76280

Le 01/12/2024

Spectacle en kit Catastrophe ! Monsieur Robot, qui était pourtant un sympathique compagnon, est complètement… éparpillé. Rouge et Bleu, deux mécaniciens néophytes pleins de bonne volonté, vont tout faire pour le remettre d’aplomb. Au milieu d’un charivari d’objets les plus variés, ils tentent de remettre en marche Robot, rivalisent d’ingéniosité pour comprendre son mécanisme, et donnent peu à peu vie aux objets qui se mettent en musique. À mi-chemin entre le concert d’objets sonores et la performance plastique, ce spectacle malicieux emprunte autant au burlesque de Monsieur Hulot qu’à l’inventivité des lutheries sauvages. Le jeu de construction vire au jeu de piste et titille l’imaginaire des jeunes spectateurs dans un réjouissant tintamarre d’objets. Proposé par la Cie Chamar Bell Clochette / Chine Curchod et Roland Bucher À partir de 3 ans - durée : 30 min + 20 min d’échange Sur réservation

photo Ad Hoc festival :

Ad Hoc festival : "Robot"

Spectacle, Pour enfants, Musique, Spectacle comique

Saint-Jouin-Bruneval 76280

Le 01/12/2024

Spectacle en kit Catastrophe ! Monsieur Robot, qui était pourtant un sympathique compagnon, est complètement… éparpillé. Rouge et Bleu, deux mécaniciens néophytes pleins de bonne volonté, vont tout faire pour le remettre d’aplomb. Au milieu d’un charivari d’objets les plus variés, ils tentent de remettre en marche Robot, rivalisent d’ingéniosité pour comprendre son mécanisme, et donnent peu à peu vie aux objets qui se mettent en musique. À mi-chemin entre le concert d’objets sonores et la performance plastique, ce spectacle malicieux emprunte autant au burlesque de Monsieur Hulot qu’à l’inventivité des lutheries sauvages. Le jeu de construction vire au jeu de piste et titille l’imaginaire des jeunes spectateurs dans un réjouissant tintamarre d’objets. Proposé par la Cie Chamar Bell Clochette / Chine Curchod et Roland Bucher À partir de 3 ans - durée : 30 min + 20 min d’échange Sur réservation

photo Braque, Picasso et le cubisme Cours en régions de l'École du Louvre

Braque, Picasso et le cubisme Cours en régions de l'École du Louvre

Exposition, Peinture

Marseille 13000

Du 18/11/2024 au 16/12/2024

Mouvement déterminant ayant profondément marqué les débuts de l’avant-gardisme naissant, le cubisme correspond pourtant à une période très courte, de 1909 au début de la première guerre mondiale, et à la rencontre de deux personnalités uniques : Georges Braque et Pablo Picasso. Provenant de parcours fort différents, les deux artistes vont pourtant se lancer dans ce que Braque appellera un travail ‘en cordée’, d’où découlera d’abord une gigantesque déconstruction de la peinture et de son sujet - ce sera le cubisme analytique- puis sa reconstruction dans un espace où l’esprit prend le pas sur la matière - le cubisme synthétique. Partant des expérimentations fauves et méridionales de Braque et des périodes bleue puis rose de Picasso nous verrons comment ce mouvement de rupture s’est développé à une allure irrésistible, pour ensuite influencer nombre des avancées artistiques ayant jalonné la modernité du XXe siècle. Par Pierre-Nicolas Bounakoff, historien et critique d’art, commissaire d’exposition

photo Éducateur spécialisé/Éducatrice spécialisée en milieu ouvert

Éducateur spécialisé/Éducatrice spécialisée en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le GCSMS REGARDS COMMUNS a pour objectif d'offrir une palette de réponses adaptées, souples, modulables et coordonnées aux besoins d'accompagnement, de soins, d'éducation et d'inclusion des enfants et adolescents TSA et/ou déficients intellectuels à travers un dispositif d'accompagnement médico-éducatif » dénomméLa Lune Bleue. Celui-ci est implanté sur le territoire de Vaucluse sur la commune de Carpentras. Le DAME dédié aux enfants et aux adolescents TSA et/ou DI se compose d'un ensemble de modalités : accueil de jour, hébergement, ambulatoire, accueil temporaire. Le poste est à pourvoir sur la modalité ambulatoire La Lune Bleue, situé sur la commune de Carpentras. Sous l'autorité du Chef de service, vous êtes chargé(e) d'accompagner les enfants orientés par notification MDPH sur le SESSAD/DAME. Ainsi, vous mettez en œuvre toutes les actions permettant de maintenir et développer leurs capacités d'autonomie et leurs compétences en lien avec les familles ou représentants légaux. Vous participez à la dynamique institutionnelle et soutenez la mise en œuvre des passerelles entre les différents services. Au sein de l'équipe pluridisciplinaire composée de médecins, infirmières,[...]

photo Agent / Agente de surveillance des voies publiques

Agent / Agente de surveillance des voies publiques

Emploi Administrations - Institutions

Avranches, 50, Manche, Normandie

Ce poste est à pourvoir à compter du 1 er janvier 2025 Sous l'autorité de la responsable de la police municipale, la mission principale de l'ASVP sera le contrôle de la zone bleue en ville. Il (elle) sera chargé(e) de dresser des procès-verbaux liés aux stationnements ou aux atteintes au règlement de la propreté de la voie publique. Sous l'autorité de la responsable du service commerce et événementiel, vous assurerez la gestion du marché, le samedi matin À ce titre, vous assurez les missions suivantes : - Assurer le placement des commerçants et l'encaissement des droits de place sur le marché du samedi matin - Gérer le marché (mise en place de la signalisation, placement des commerçants) - Encaisser les droits de place (gestion de la régie municipale) - Travailler le samedi matin - Relevé les infractions de la compétence des ASVP - Non-respect de la zone de stationnement à durée limitée (zone bleue) - Arrêts et stationnements interdits, gênants ou abusifs des véhicules, - Atteintes au règlement de la propreté des voies et espaces publics. - Surveillance du stationnement aux abords des établissements scolaires Conditions[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Social - Services à la personne

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Bras droit de la Direction de l'Etablissement, l'Adjoint-e de Direction a pour mission de : - Seconder la Direction et la remplacer en cas d'absence - Garantir la qualité du lien administratif entre la Direction, les managers et les fonctions supports du Groupe : assurer la gestion des ressources humaines, de la comptabilité et du suivi budgétaire - Manager l'équipe administrative de l'établissement - Piloter des projets ponctuels au sein de l'établissement En tant que membre du CODIR, participer aux décisions clés de l'établissement - Participer aux roulements des astreintes administratives pour assurer la continuité de la Direction sur l'établissement - Remplacer la Direction lors de ses absences en assurant les missions de relation famille et résident, la gestion de l'établissement, la commercialisation, et le management - En lien avec la Direction Territoriale, prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement - Assurer le pilotage de projets confiés par la Direction - Être force de proposition pour améliorer le fonctionnement administratif de l'établissement - Participer à la mise à jour annuelle du Plan Bleu et connaître son rôle en cas de[...]

photo Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Emploi Social - Services à la personne

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le respect de l'expertise et des orientations pédagogiques de La Maison Bleue, vos responsabilités auprès des enfants, de leur famille et de l'équipe sont de garantir : - Un accueil de qualité par des actions spécifiques qui contribuent au quotidien à l'éveil, au bien-être et au développement des enfants accueillis, dans un projet d'équipe. - La qualité des soins apportés aux enfants dans les domaines sanitaire, médical et paramédical. - L'accompagnement d'une équipe pluridisciplinaire dans les dimensions éducatives et pédagogiques du projet d'établissement, conformément aux orientations de La Maison Bleue. - La continuité de la prise en charge des enfants en section à 50% du temps de travail Vous assistez le directeur dans la gestion administrative et financière de la structure et dans ses missions d'encadrement et d'animation d'équipe à 50% du temps de travail Diplôme exigé : Diplôme D'Etat d'éducateur/éducatrice de Jeunes Enfants Jours de travail : Lundi au Vendredi Amplitude horaire : 8h / 19h

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Gan, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à GAN (64), pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et dressage des plateaux repas. - Ravitaillement en salle ou en cuisine. - Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas. - Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie. - Livraison et distribution des repas Vous serez amené à travailler pour un EHPAD, 1 week-end sur 2 travaillé.

photo Marché de Noël de Sulauze

Marché de Noël de Sulauze

Céramique, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Le 07/12/2024

Une vingtaine d’artisans locaux vous feront découvrir leurs produits et créations. Dégustation des produits, restauration sur place, vin chaud (et froid, c’est mieux pour les huîtres), de quoi faire tous vos cadeaux de Noël en achetant chez des petits producteurs ! Des dégustations tout au long de la journée. Restauration possible sur place

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Il ne s'agit pas de la plongée sous-marine mais en cuisine ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Des compétences variées NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Du matériel et des ustensiles de cuisine à bichonner Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau et sous la responsabilité d'Emilie, vous êtes le dernier maillon de la préparation de nos repas. Votre rôle est essentiel. En effet, pas de bons petits plats sans vaisselle propre ! Nettoyer, (Balayer), Astiquer . Vaisselles toujours pimpantes ! Et plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine, du matériel de livraison et des locaux. Votre journée de travail sera rythmée par l'activité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Responsable de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons - Effectuer de petits travaux dans les locaux du service restauration collective - Assurer des ateliers cuisine avec les enfants de 1 à 12 ans Profil : - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires annualisés, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploemel, 56, Morbihan, Bretagne

La cantine de l'école publique du Groez Ven recherche son agent(e) de restauration du 4 novembre 2024 au 4 avril 2025. Vous avez une formation HACCP et savez mettre en œuvre des règles et des consignes de sécurité et d'hygiène? Vous êtes patient.(e), avec un esprit d'équipe et le sens du service public? Vous disposez d'une expérience en restauration collective et avez un diplôme dans ce domaine? Ce poste est fait pour vous! Vos missions principales : - Distribution et service des repas Remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Accompagnement des enfants pendant le temps du repas Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé le cas échéant, veiller aux respects des lieux par les convives et au respect du règlement intérieur Expérience en restauration collective appréciée Formation aux méthodes HACCP CONDITIONS PARTICULIÈRES D'EXERCICE : Pôle Vie scolaire, enfance jeunesse Tenue de travail dédiée Avant la prise de poste et après celle-ci changement de vêtements (tenue de travail) Planning annualisé à 11.11/35ème[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Lomné, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre Directeur(rice) de Cuisine Centrale pour notre première cuisine centrale situé à LOMME (59). L'ouverture de cette cuisine est prévue pour juin 2025, mais une prise de poste est nécessaire avant. Vous superviserez la préparation de 3 000 à 5 000 repas par jour et managerez une équipe de 15 collaborateurs. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) de Cuisine Centrale. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production et le Responsable service clients, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations. Vous êtes responsable de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons une personne motivée pour nous aider dans la préparation de plateaux repas, produits traiteur et buffets à destination des entreprises. Vos missions : Produire rapidement et proprement, en conformité avec nos fiches techniques Laver, découper et préparer les produits frais Préparer et nettoyer le matériel de service Réceptionner les livraisons fournisseurs, les vérifier quantitativement et qualitativement. Assemblage des plateaux repas Livrer les clients Votre profil : Vous êtes dynamique et polyvalent(e) Vous avez l'esprit d'équipe Vous êtes motivé(e) à l'idée de travailler en restauration pour un traiteur Vous travaillerez du lundi au vendredi de 06h00 à 13h30 (très occasionnellement le soir et les week-ends) Occasionnellement la prise de poste peut débuter à 05h00 Vous êtes impérativement être titulaire du permis B pour assurer ponctuellement la livraison des plateaux repas. Type d'emploi : Temps plein, CDI Possibilité d'évolution. Rémunération fixe + variable à définir selon expérience. Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 7 Heures (avec pause de 30 minutes) Repos le[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. En tant que Serveur H/F, vous faites partager votre passion pour la restauration en conjuguant service et adaptation aux besoins spécifiques de nos résidents. Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous participez activement au confort des résidents par votre savoir-être attentionné et en leur offrant un environnement propre et sain. Au quotidien, vous serez en charge de la préparation des salles à manger, de la distribution des plateaux repas, et du service en salle. Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 8h. Vous travaillerez sur un roulement de 4 jours par semaine sans coupure. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublon, intégration et rencontres avec les chefs de service...). Vous diposez d'un diplôme en restauration et/ou d'une première expérience. Les jeunes diplômés sont les bienvenus ! Vous avez le sens du service et faites[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Postes à pourvoir maintenant : TOUS LES MERCREDI EN PERIODE SCOLAIRE - un CDI Les locaux sont situés au centre Val de Vray à Saint Saturnin, vous assurer le service de restauration, de 10h30 à 14h30 tous les mercredis en période scolaire. Le poste consiste à travailler en binôme pour : - assurer le service de restauration - réceptionner les repas réalisés par un prestataire, relever les températures, mettre les plats au four, - mettre le couvert - servir le repas - laver la vaisselle, la cuisine, la salle de restaurant Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service de repas (HACCP) : une formation est envisageable

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caulnes, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'agence Breizh Intérim de Dinan recherche un Cuisinier en restauration collective H/F pour une mission en intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un foyer de vie médicalisé situé à environ 15 kms autour de Caulnes. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des repas servis aux résidents. Cette mission de travail temporaire est ponctuelle pour quelques semaines. En tant que cuisinier en restauration collective, vos principales missions seront : * Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; 110 repas par jour sont à prévoir ; * Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine ; * Adapter les quantités en fonction du nombre de convives et des particularités de régimes alimentaires (sans sel, textures, etc) * Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. Vos conditions de travail : * Horaires de travail adaptables, soit en continu (8h-16h ou 16h-20h), soit en coupure (8h-14h-16h-20h) ; * Travail un week-end sur deux - l'horaire en coupure est obligatoire le week-end ; * Travail en équipe ; Avantages : * Rémunération à partir de 13€/h selon[...]

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Enseignement - Formation

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Orientation Durable, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'économie sociale et solidaire et de l'intérêt général recrute un Encadrant Technique d'Insertion - Transport (F/H) pour son client les Restaurants du Cœur Paris. Afin que votre candidature soit prise en compte merci de postuler directement via le lien de l'offre. CONTEXTE DU RECRUTEMENT L'Atelier et chantier d'insertion (ACI) des Restaurants du Cœur de Paris emploie 180 salariés en insertion chaque année pour assurer la logistique de collecte, de tri, de préparation et de livraison des repas à destination des bénéficiaires de l'association. Le chantier d'Insertion est spécialisé en restauration collective. La structure est implantée sur le site de Saint-Denis, qui assure la collecte, le tri et la préparation de commande des dons et invendus alimentaires et sur le site d'Aubervilliers, qui assure la préparation des repas, la préparation des commandes finales et leur livraison sur les sites de distribution. Les équipes en insertion sont encadrées par 6 encadrants techniques d'insertion et 5 accompagnateurs socio-professionnels. Dans le cadre d'un remplacement, les Restaurants du Coeur ouvre au recrutement[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Honor-de-Cos, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise recherche un Agent de cuisine et entretien de locaux (F/H) pour la crèche de L'Honor de Cos. Vous serez en charge des missions suivantes : Restauration : - Contrôle des repas livrés : pointage, contrôle des dates et quantité, relevé de température - Préparation des repas : déconditionnement, découpe des aliments, présentation à l'assiette ou plat, décontamination et découpe des fruits, mise en chauffe - Mise en place et service du repas : nettoyage des tables, préparation de la vaisselle et du linge, participation à la distribution et au débarrassage des repas - Entretien de la cuisine, de la salle de repas et du matériel de cuisine Entretien : - Nettoyage, désinfection et détartrage des surfaces (sanitaires, portes, mobiliers), sols, vitres - Nettoyage et désinfection des mobiliers enfants (lits, tables, chaises), matériel de nettoyage - Entretien du linge et des machines : mise en route, pliage, rangement, nettoyage des filtres - Évacuation des déchets dans le respect du tri-sélectif. Conditions du poste : - Horaires avec une coupure / Temps non complet (27h30) évolutif vers 32h hebdo - Présentation soignée et tenue[...]

photo La Loggia - Les Grands Fourneaux

La Loggia - Les Grands Fourneaux

Repas - Dégustation

Plélan-le-Grand 35380

Du 13/12/2024 au 15/12/2024

Cie Max & Maurice Les Grands Fourneaux, une fantaisie lyrique et culinaire. Un restaurant ambulant au chic suranné qui ouvre ses portes pour le meilleur et pour le pire. Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, l’envie de servir, de divertir, de subjuguer, de bluffer la clientèle sont restés intactes. Un lieu imaginaire, improbable avec ses employés typés qui trompent leur monde par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur tout en gardant une classe légendaire, une « british touch » ! Repas végétarien compris dans les tarifs

photo Fête de la libération

Fête de la libération

Exposition, Danse - Bal - Cabaret, Vie locale

Maisonsgoutte 67220

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

Samedi 23/11/2024 10h00: Ouverture du camp et de l'exposition au public. Proposition d'une petite restauration au public. Possibilité de tour en véhicule. 17h00: Fermeture du camp. 18h30 : Défilé nocturne des véhicules du camp jusqu'au lieu du bal qui sera dans la commune de Steige (=> 2km). 19h00: Ouverture de la soirée Bal + Repas. Dimanche 24/11/2024 10h00: Préparatif pour le convoi dépars du camp, direction Steige, demi-tour à Steige pour un défilé complet à ST martin (=> 8km). 10h45: Mise en place des unités au monument au mort de Saint Martin. 11h00 : Cérémonie officielle. 12h00 : Vin d'honneur à Saint-Martin. 13h00: Retour au camp de Maisonsgoutte en convoi défilé. Petite restauration proposée au public. Visite du camp et de l'exposition toute l'après-midi. 16h30 : Fin de l'évènement.

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d'Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval(restaurant scolaire). Description des missions : Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux Etablissez les menus en collaboration avec la diététicienne, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production Supervisez et réalisez les achats[...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d'Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval(restaurant scolaire). Description des missions : Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux Etablissez les menus en collaboration avec la diététicienne, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production Supervisez et réalisez les achats[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein du Centre Hospitalier de Ploërmel. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Un profil de cuisinier polyvalent serait un plus. Les journées de travail couvrent l'amplitude de 6 heures à 18h45 par roulement- travail 3 week-end sur 8 +jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un poste vacant donc renouvelable. Démarrage dès que possible ou au 1/12/2024 au plus[...]

photo Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Dunes, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Mairie de Dunes recherche un/une Agent périscolaire, restauration scolaire et entretien pour assure le service des repas au restaurant scolaire, assurer l'accueil périscolaire et entretenir des locaux municipaux. Les principales activités : - Restauration scolaire : nettoyer et installer les tables, les chaises, mettre le couvert, assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants pendant le temps de repas, participer au débarrassage et au nettoyage des tables, accompagner les enfant sur le trajet école-service périscolaire aux déterminées, les surveiller dans la cour, assurer la vaisselle, le rangement et le ménage des salles de restauration et des locaux annexes, effectuer l'entretien du linge de travail - Accueil périscolaire : accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire, assurer le comptage des présences, effectuer des animations pour les enfants sur le temps périscolaire, distribution du gouter, assurer el lien avec les familles, assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et matériel utilisé, garantir la propreté des sanitaires,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1831 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. Contrat à temps plein, à Durée Indéterminée, du 28/10/2024. Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration H/F Les Employés Polyvalent de Restauration H/F nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Centre hospitalier de Laval est un établissement public de santé à vocation départementale, support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de la Mayenne et du Haut-Anjou (7 établissements). Il emploie 2400 professionnels et dispose de 1129 lits et places. Le poste, Le service de la Cuisine Centrale recherche un(e) nouvel(le) collaborateur(trice) en tant qu'Agent de Restauration H/F. L'Unité Centrale de Production Alimentaire fonctionne du 1er janvier au 31 décembre sans interruption. 3000 repas sont produit du lundi au vendredi pour une distribution journalière de 2100 repas. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif journalier est de 38 agents (SPAL et internat compris) du lundi au vendredi et 12 agents pour le week-end incluant un responsable de secteur. La clientèle est composée de patients de toutes pathologies et de tous âges, d'accompagnants de personnes hospitalisées, de résidents en EHPAD et du personnel de l'établissement. Vos missions, L'agent de restauration est amené à travailler sur plusieurs postes selon le secteur cuisine où il officie (magasin, plonge,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la Direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. La D2S de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD (pôle auxiliaire de vie/aide à la vie + pôle repas à domicile et téléassistance + pôle soins infirmiers à domicile) et un service aide sociale. Au sein de la D2S et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors et le service repas à domicile dans le cadre d'une production en liaison froide, dans le respect des consignes et bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Activités : Dans le cadre de la gestion de la production, vous serez amené à : - Participer à l'évaluation des besoins en denrées et en moyens de production et à la gestion des stocks Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires, contrôler et superviser les stocks Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire - Mettre en œuvre les conditions de conservation Mettre en œuvre et garantir le respect des règles[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Livraison des repas, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Contrôle de températures matérielles, - Mise en place, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Entretien et rangement régulier des machines et de son propre matériel (seaux, balais, raclettes, ...), - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire, - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, - Entretien du linge (lavage, séchage, repassage et rangement) Profil[...]